INOXTREND CDP-107E Печь конвекционная электрическая

Пароконвектомат CDP-107E производства Inoxtrend используется для разных методов приготовления – тушения, варки и др. Этот аппарат с успехом заменяет несколько типов теплового оборудования на профессиональной кухне.Представленный в каталоге пароконвектомат CDP-107E имеет следующие габариты: длина – 900 мм, глубина – 890 мм, высота – 1180 мм. Общее количество уровней, предусмотреных в модели CDP-107E, - 7. Что касается температурного диапазона этого пароконвектомата, то max температура не превышает 270 °С, вместе с тем min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в предлагаемой модели принцип парообразования инжекторный впрыск. Не лишним будет отметить, что пароконвектомат CDP-107E позволяет одновременно готовить несколько блюд из различных продуктов, при этом полностью исключая смешения их запахов в процессе приготовления. Таким образом, время, затрачиваемое на приготовление, существенно сокращается, при этом качество получается отменным. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка. Кроме того, есть и температурный щуп, использование которого позволяет осуществлять контроль за температурой блюд во ходе их приготовления. Предусмотренная в пароконвектомате CDP-107E система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической очистки камеры. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Характеристики CDP-107E